Chef Eric Thomas lança canal no YouTube com dicas de receitas exóticas

Chef Eric ThomasO chef Eric Thomas, conhecido por suas criações exóticas e afrodisíacas que fazem parte do cardápio do restaurante Tantra, lança no YouTube seu canal “Artemperos”. Nele, apresenta de forma simplista e artística, dicas curiosas de presentes comestíveis e receitas saborosas, práticas e saudáveis para diversas ocasiões.

Para preparar um jantar romântico, receber os amigos ou a família em casa, o chef reuniu diversas sugestões de dar água na boca, como: ceviche na taça, barrinha de cereal, salmão curado, sangria decorada com cubos de gelo carregando flores comestíveis, salada de lula e lichia com curry verde, e chips da terra (batata doce, mandioquinha, inhame e beterraba).

Já para quem for convidado e quiser presentear o anfitrião, os “mimos” deliciosos e decorados são: azeite aromatizado com pimentas (dedo de moça, branca, rosa e malagueta), brownie no pote, sal grosso com ervas, curry verde aromático (capim-limão, menta, raspas de limão e coentro), kit mojito e açúcar com baunilha.

Os vídeos são gravados na horta urbana localizada no terraço do restaurante, destinada ao cultivo de hortaliças, verduras, castanhas, sementes, raízes, flores comestíveis e chás, que são utilizados no preparo dos pratos, garantindo maior qualidade e sabor.

Todo o mês serão inúmeras novidades criativas, apresentadas pelo chef em seu canal. Para aprender com o Artemperos, clique aqui.

Filed in: De tudo um pouco Tags: , , ,

You might like:

Melhor amigo de Nigella, chef brasileiro Helio Fenerich lança livro de receitas Melhor amigo de Nigella, chef brasileiro Helio Fenerich lança livro de receitas
Programação de Páscoa no Complexo Tatuapé Programação de Páscoa no Complexo Tatuapé
Divertidos e saborosos. Conheça os kits “Chez Moi Chez Toi” Divertidos e saborosos. Conheça os kits “Chez Moi Chez Toi”
Personagem Magali abre seu caderno de receitas pela Editora Senac Personagem Magali abre seu caderno de receitas pela Editora Senac
© 0810 AToupeira. All rights reserved. XHTML / CSS Valid.
Proudly designed by Theme Junkie.