Para resgatar a culinária natural, com ingredientes da terra e sem as interferências enlatadas da modernidade das grandes cidades, o chef Jefferson Rueda e o desenhista Mauricio de Sousa, dois “caipiras” convictos que hoje vivem na cidade grande, uniram seus talentos para dar vida ao livro “A Cozinha Caipira do Chico Bento”, nova obra da parceria entres as editoras Senac São Paulo e Mauricio de Sousa.
De forma lúdica, o livro traz as receitas preferidas do caipirinha mais amado do Brasil que, reinterpretadas pela criatividade e habilidade de Jefferson, chegarão às mesas de todas as cozinhas do país.
Na obra, páginas duplas com textos e ilustrações dos estúdios de Mauricio de Sousa retratam diferentes épocas da vida do Chico Bento e abrem capítulos que trazem receitas saborosas de Jefferson Rueda, como paçoca de carne seca, farofa de içá, lambari empanado com fubá de milho, arroz doce, pé de moleque e muitas outras.
Criado por Mauricio, autor ícone dos quadrinhos brasileiros, o Chico Bento é o retrato da vida interiorana, com pé descalço, som das modas de viola, goiabas tiradas do pé, fogão a lenha e muita pureza. Outros personagens da Vila Abobrinha, como Dona Marocas, Zé Lelé, Hiro e Rosinha, além da querida galinha Giselda e do porquinho Torresmo, também estão presentes no livro.
É um mergulho nas influências caipiras do Brasil, pelas mãos de Jefferson Rueda e pelo olhar puro do Chico Bento. Em meio a seus sabores, cores e aromas, o livro transporta leitores e cozinheiros a um mundo sem internet, correria, celulares e avalanches de informações, onde a simplicidade revigora e traz frescor ao caos das cidades.
Ficha Técnica:
Título: A cozinha caipira do Chico Bento
Autores: Jefferson Rueda e Mauricio de Sousa
Editoras: Editora Senac São Paulo e Mauricio de Sousa Editora
Número de páginas: 120
Preço: R$ 76,90
Serviço:
Lançamento do livro “A cozinha caipira do Chico Bento” e Sessão de Autógrafos com Mauricio de Sousa e Jefferson Rueda
20 de novembro às 16h
Livraria Cultura – Conjunto Nacional
Avenida Paulista, 2073 – Térreo. Bela Vista/SP
*Importante: As senhas são limitadas
da Redação A Toupeira
