AToupeira » Killer Burger – vilões do cinema e da vida real inspiram cardápio e decoração

A partir de agora, os “presidiários” do Killer Burger começam a receber os apreciadores dos hambúrgueres e das histórias de serial killers americanos. Isso, porque a nova casa da Granja Viana preparou um ambiente temático que oferece uma experiência quase turística e que vai atrair não só os famintos da região, mas de todas as cidades vizinhas. No entanto, ninguém precisa se preocupar, pois o único crime cometido por lá é a gula.

“Tudo começou com uma vontade de trazer para a região uma hamburgueria que fosse totalmente diferente de todas que estão aparecendo por aí com o boom desse mercado na gastronomia paulista. O primeiro passo foi nos diferenciar pela qualidade dos produtos e variedade do cardápio, mas queríamos mais, e então nasceu a ideia de compartilhar com os clientes o nosso interesse pelos grandes vilões do cinema que roubaram a cena”, conta Diogo couto do Killer Burger.

O clima nova-iorquino já é percebido de longe, na fachada, que conta com uma escada de incêndio externa típica dos edifícios de Manhattan, que já serviram de palco para invasões, fugas e perseguições cinematográficas. O ambiente interno é o de uma antiga prisão reformada, com garçons caracterizados como presidiários e até uma cadeira elétrica com pena às avessas, pois para lá serão enviados quem não conseguir cometer a transgressão da gula.

A arma desse crime, o Serial Killer (R$ 48), leva um hambúrguer de 400g e pimentas jalapeños. Quem não consegue cumprir o desafio de comer o sanduíche em 8 minutos vai para a cadeira elétrica e aqueles que conseguem não pagam por ele.

Na verdade, todo o cardápio do Killer Burger é um incentivo a fazer parte desse crime organizado em ingredientes superpremium e cheio de referências à gastronomia de rua americana. O Jason Burger (R$ 32), inspirado no Jason Voorhees do filme “Sexta-feira 13”; o Tradicional Joe Burger (R$ 27), inspirado no serial killer Joe Metheny; além de pratos e acompanhamentos como as Jack Ribs (R$ 56), inspiradas no Jack Estripador; e as Mortal Fries (R$ 19,90).

Essa quadrilha Hollywoodiana ainda é acompanhada por uma carta de drinks como o Bloody Mary Tenesse Tea e Lynchburg lemonade (R$ 28,90), uma enorme variedade de Bourbons americanos e sobremesas como o Churros El Matador (R$ 24,00).