Crédito: Divulgação / Divino Fogão

Ingredientes:

3 ovos

16 colheres (sopa) de leite em pó

4 xícaras de água

10 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes para a calda

2 xícaras de açúcar refinado

1 xícara de água

Modo de preparo:

Calda

Derreta o açúcar e, em seguida, coloque a água até ficar no ponto de caramelo.

Pudim

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na forma já caramelizada, cubra com tampa ou papel alumínio. Leve ao forno para assar em banho maria no vapor a 180°C por aproximadamente 1h20.

Tempo de preparo: 1h30

Rendimento: 8 porções

Fonte: Divino Fogão – https://www.divinofogao.com.br.

da Redação A Toupeira