Crédito: Divulgação
Um dos doces favoritos dos brasileiros surge em versão bem simples de se fazer, com o uso de apenas dois ingredientes. Confira a receita de Doce de Leite divulgada pelo Divino Fogão:
Ingredientes:
1 kg de açúcar cristal
2,5 litros de leite integral
Modo de Preparo:
Em uma panela funda, leve o açúcar ao fogo baixo, mexendo sempre até que doure levemente (aproximadamente 5 minutos).
Despeje o leite, misture e deixe fervendo por uma hora e meia. Retire do fogo, espere mornar e coloque em uma vasilha. Depois que estiver totalmente frio mantenha o doce em uma vasilha com tampa.
Dica: Pode ser servido com queijo ou servir como recheio para bolos e tortas.
Tempo de preparo: 1 hora e 35 minutos
Rendimento: 10 porções
Fonte: Divino Fogão.
da Redação A Toupeira
