Bolo de Coco Gelado
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)
3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)
1 bolo Pullman sabor coco
1/2 pacote de coco seco ralado (50g)
Modo de Fazer:
Misture o leite condensado com o leite
Fatie o bolo em fatias grossas (4cm) e corte ao meio cada uma delas
Banhe cada pedaço na calda umedecendo bem
Passe as fatias no coco
Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira
Rendimento: cerca de 8 pedaços
Tempo de preparo: 40 minutos
da Redação A Toupeira
